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Momento Mori | Fistful of Flowers | MORE Natural Wine,購入条件有] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES,Momento Mori Fistful of Flowers White 2023 (Orange,フィストフル・オブ・フラワー 2019 / モメントモリ・ワインズ,3900] FISTFUL OF FLOWERS 2019 MOMENTO MORI WINES / フィスト,モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。マ*ー様 【空瓶】1985 リシュブール アンリ・ジャイエ。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。ノンアルコールシャンパン1688 2種4本①。\rとはいえ手短に説明しよう。ワイン Louis Roederer Collection 244。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。オーパスワン 2021年 赤ワイン カリフォルニア。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。MOET & CHANDON ブリュット・インペリアル 2本セットモエシャンドン。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。チリ　アルマヴィーヴァ　2021年。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー　シラーズ　バロッサ・ヴァレー2010。\rノーズはフローラルが圧倒的。ドメーヌタカヒコ　ナカイブラン2023。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。エターナリーサイレンス　ピノノワール　2018。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。ルイ ロデレール ブリュット プルミエ 750ml。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。ペンフォールズ BIN 407 カベルネ・ソーヴィニヨン 2019。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。ドン・ペリニヨン2015 ２本セット。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。Veuve Clicquot ロゼシャンパン 5本セットヴーヴクリコ。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。4/18迄の出品 アルマンド ブリニャック ドゥミセック レッド。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール